PINSA ROMANA Anche d’asporto

L’impasto della Pinsa è preparato con farina di riso, soia, frumento, con una lievitazione di 72 ore che la rende più digeribile.

* LE ROSSE *

  • Diavola *pomodoro, mozzarella, spianata calabra* € 6,50
  • Cotto *pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto* € 7,00
  • Margherita *pomodoro e mozzarella* € 6,50
  • Bufala pomodoro e bufala* € 7,50
  • Ortolana *pomodoro, mozzarella e verdure miste* € 6,50
  • Funghi porcini *pomodoro, mozzarella e funghi porcini* € 7,50
  • Tonno e cipolla *pomodoro, mozzarella,tonno e cipolla* € 6,50
  • Speck e zola *pomodoro, mozzarella , speck e zola* € 8,00
  • Quattro Stagioni *pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, cotto e funghi* € 8,00
  • Crudo di Norcia e ananas *pomodoro, mozzarella, crudo e ananas* € 8,00
  • Frutti di mare *pomodoro, mozzarella, e frutti di mare* € 8,50
  • Wurstel e patate *pomodoro, mozzarella, wurstel e patate* € 7,50

* LE BIANCHE *

  • Friarielli e salsiccia *friarielli, salsiccia e scamorza affumicata* € 8,00
  • Cicoria e pecorino *cicoria, pecorino e mozzarella* € 7,50
  • Capocollo e crema di zucca *capocollo, crema di zucca e scamorza affumicata* € 7,50
  • Amatriciana *bianca, guanciale, pepe e olio* € 6,50
  • Scarola e guanciale *scarola, scamorza e guanciale* € 8,00
  • Pesto e cozze *bianca, pesto e cozze* € 7,00
  • Salsiccia e patate *bianca, mozzarella, salsiccia e patate* € 8,00
  • Nutella *bianca con nutella* € 7,00